La prevalencia del sobrepeso y la
obesidad está aumentando en todo el mundo. De hecho, un meta-análisis reciente
con datos de 195 países reveló que la prevalencia de obesidad se ha duplicado
en más de 70 países desde 1980, y por el año 2015, más de 600 millones de
adultos fueron clasificados como obesos. Este es un problema grave porque los
estudios epidemiológicos continúan indicando que un alto índice de masa
corporal (IMC kg·m-2) es un factor de riesgo para varias enfermedades crónicas
como hipertensión arterial sistémica, diabetes mellitus tipo II diferentes
tipos de cáncer, trastornos musculo-esqueléticos, enfermedades hepáticas y
enfermedades renales.
viernes, 10 de agosto de 2018
Efectos del Entrenamiento Aeróbico versus el Entrenamiento de Fuerza en la Composición Corporal y los Parámetros Bioquímicos Sistémicos de Adultos con Sobrepeso u Obesos
miércoles, 1 de agosto de 2018
Metabolismo y Suministro de Energia
Para realizar una adaptación fisiológica eficaz al ejercicio es necesario
conocer las necesidades energéticas para iniciar, mantener y
finalizar cualquier actividad física, competitiva, recreativa, laboral o vital
que demande energía. Nuestro cuerpo necesita transformar energía química
obtenida de los alimentos en energía mecánica para garantizar la contracción
muscular necesaria para nuestra supervivencia.
El metabolismo de un organismo es el conjunto de reacciones químicas,
catalizadas por enzimas, que tiene lugar en todas y cada una de las células. El
metabolismo entre sus finalidades tiene:
·
Mantener la salud y vida.
·
Permitir el crecimiento y desarrollo individual.
·
Permitir la reproducción.
Para alcanzar
estos fines, las reacciones químicas transcurren en dos direcciones vitales:
·
Captación, almacenamiento y aprovechamiento de la energía q procede del
exterior.
·
Formación de propias estructuras que constituyen el organismo.
En la obtención de
la energía el metabolismo se divide en catabolismo o degradación de las
sustancias energéticas y anabolismo o síntesis. Ambos procesos se dan en la
célula de forma simultánea.
jueves, 12 de abril de 2018
El Sobrepeso y Obesidad
El sobrepeso
y la obesidad se definen como una acumulación anormal o excesiva de grasa que
puede ser perjudicial para la salud. El índice de masa corporal (IMC) es un
indicador simple de la relación entre el peso y la talla que se utiliza
frecuentemente para identificar el sobrepeso y la obesidad en los adultos. Se
calcula dividiendo el peso de una persona en kilos por el cuadrado de su talla
en metros (kg/m2).
La definición de la OMS es la siguiente:
- Un
IMC igual o superior a 25 determina sobrepeso.
- Un
IMC igual o superior a 30 determina obesidad.
El IMC
proporciona la medida más útil del sobrepeso y la obesidad en la población,
puesto que es la misma para ambos sexos y para los adultos de todas las edades.
Sin embargo, hay que considerarla a título indicativo porque es posible que no
se corresponda con el mismo nivel de grosor en diferentes personas.
El sobrepeso
y la obesidad son el quinto factor principal de riesgo de defunción en el
mundo. Cada año fallecen por lo menos 2,8 millones de personas adultas como
consecuencia del sobrepeso o la obesidad. Además, el 44% de la carga de
diabetes, el 23% de la carga de cardiopatías isquémicas y entre el 7% y el 41%
de la carga de algunos cánceres son atribuibles al sobrepeso y la obesidad.
En el plano
mundial, el sobrepeso y la obesidad están relacionados con un mayor número de
defunciones que la insuficiencia ponderal. Por ejemplo, el 65% de la población
mundial vive en países donde el sobrepeso y la obesidad se cobran más vidas que
la insuficiencia ponderal (estos países incluyen a todos los de ingresos altos
y la mayoría de los de ingresos medianos).
La causa
fundamental del sobrepeso y la obesidad es un desequilibrio energético entre
calorías consumidas y gastadas. En el mundo, se ha producido:
- Un
aumento en la ingesta de alimentos hipercalóricos que son ricos en grasa,
sal y azúcares pero pobres en vitaminas, minerales y otros
micronutrientes, y
- Un
descenso en la actividad física como resultado de la naturaleza cada vez
más sedentaria de muchas formas de trabajo, de los nuevos modos de
desplazamiento y de una creciente urbanización.
A menudo los
cambios en los hábitos de alimentación y actividad física son consecuencia de
cambios ambientales y sociales asociados al desarrollo y de la falta de
políticas de apoyo en sectores como la salud; agricultura; transporte;
planeamiento urbano; medio ambiente; procesamiento, distribución y
comercialización de alimentos, y educación.(Pastor et al., 2007).
En la
comunidad científica, se acepta una clasificación de la obesidad en 4
categorías atendiendo a criterios relacionados con la distribución de los
depósitos de grasa:
- Obesidad
tipo I: caracterizada por el exceso de grasa corporal total sin que se
produzca una concentración específica de tejido adiposo, en alguna región
corporal.
- Obesidad
tipo II: caracterizada por el exceso de grasa subcutánea en la región
abdominal y del tronco (androide).
- La
obesidad tipo II tiene mayor incidencia en varones, y suele asociarse con
altos niveles de colesterol tipo LDL. Esta situación aumenta el riesgo de
aparición de alteraciones cardiovasculares y otras enfermedades asociadas.
- Obesidad
tipo III: caracterizada por el exceso de grasa víscera-abdominal.
- Obesidad
tipo IV: caracterizada por el exceso de grasa glúteo-femoral (ginóide).
- Obesidad
tipo IV es más común en mujeres, resultando fundamental atender a
situaciones críticas en las que se producen cambios determinantes en el
organismo, como el ciclo reproductivo o embarazos repetidos, ya que dichas
situaciones pueden favorecer un acumulo substancial de grasa en estos
depósitos.
El tipo de
obesidad con mayor incidencia en las distintas etapas de la vida de una persona
es el exógeno, ya que este tipo representa un 95% del total de casos
observados. Así mismo, la obesidad exógena está asociada directamente con la
incidencia de obesidad hiperplasia e hipertrófica en niños. Las células
adiposas aumentan en número, y son capaces de acumular una cantidad más elevada
de grasa, incrementando su tamaño normal. Es entre los 5 y 7 años, cuando los
niños adquieren mayor número de células adiposas.
También se
puede hablar de una obesidad endógena y exógena. La obesidad exógena se asocia
con la talla alta, edad ósea normal o aumentada, menarquía precoz y
frecuentemente con la historia de la obesidad familiar, corresponde a más del
95% de los casos.
La obesidad
endógena es causada por alteraciones metabólicas o endocrinas. Se asocia con
talla baja, retraso de la edad ósea y retraso en la aparición de
características sexuales secundarias. Corresponde a menos del 5% de los casos”.
“La obesidad mórbida es la de más alto riesgo a cualquier edad, y en el
adolescente se ha asociado como causa de muerte súbita. (Clara Rojas
Montenegro, 1999).
viernes, 30 de marzo de 2018
Actividad física y sus beneficios para la salud
La actividad física hoy en día, diría que es unos de los medicamentos que recomiendan a las personas que vienen presentando diferentes tipos de enfermedades o patología, adquirida por sus malos habitos en la alimentacion y por la falta de ejercicio. Además no solo tiene el potencial de añadir años a la vida, sino que puede "añadir vida a los años", esto quiere decir que manteniendo un estilio de vida saludable mejoras tu calidad de vida.
Los estudios analizaron que la realización de actividad física moderada-intensa, beneficia la salud y una reducción de mortalidad con solo practicar 15 minutos diarios. Con un entrenamiento moderado de 30 minutos se puede aumentar el bienestar general y disminuir el riesgo de padecer diversas enfermedades no transmisibles, como la diabetes tipo 2, sobrepeso y obesidad. Si la duración y la intensidad aunmenta, se pueden obtener mayores beneficios en el cuerpo.
De acuerdo con lo anterior, la actividad física ha mostrado sus beneficios en personas con patologías cardiovasculares y en la prevención primaria y secundaria de las mismas. Este efecto viene mediado, al menos en parte, por la mejora de algunos de los factores de riesgo cardiovascular, como la hipertensión arterial o el colesterol elevado. En el caso de algunos tipos de cáncer, la actividad física regular ha mostrado ejercer un efecto protector disminuyendo el riesgo de forma significativa, como en el caso del cáncer colon-rectal y el cáncer de mama.
El sistema inmunológico también se beneficia a través de la actividad física regular, propiciando un menor riesgo de enfermedades, especialmente las que conocemos como, infecciones.
Continuando con los sistemas de nuestro cuerpo, los beneficios en el sistema locomotor; el cual está implicado en el desempeño de la actividad física, la actividad física ayuda a mejorar la función motora, el sistema muscular y el sistema óseo, este ultimo implicado en la prevención ó mejoramiento de la artritis, la osteoporosis y el dolor osteomuscular.
Por último, la relación de la salud mental con la actividad física también ha podido ser observada en varios estudios realizados, llegando a la conclusión de que todo ejercicio físico puede reducir los cuadros de ansiedad y mejorar la reacción frente a los acontecimientos de estrés. Se puede decir, que la actividad física estimula algunos procesos cognitivos tales como, la atención y la memoria.
Definición de Actividad Física
La actividad física es todo aquel proceso en
donde se ponen en práctica una serie de ejercicios en los que se trabajan los
músculos y en donde se realiza mayor gasto energético en
comparación a cuando el cuerpo se encuentra en reposo y que puede ser puesta en marcha por
cualquier ser vivo que tenga la capacidad para moverse. Este tipo de acciones
pueden ser llevadas a cabo de manera natural en acciones tan sencillas como
caminar, correr, nadar, bailar, o puede ser llevada a cabo de manera
organizada, tal es el caso de las rutinas de ejercicios empleadas por los
deportistas en un entrenamiento. Cabe destacar que la actividad física también
conlleva un conjunto de procesos de tipo emocional y psicológico
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